卌载风雨兼程育英才，卌载踔厉奋发向未来！

2024年，华中农业大学食品科学技术学院迎来建院40周年。在此，我们谨向海内外广大校友致以诚挚的问候！向关心支持学院发展的各级领导、兄弟单位和社会各界人士致以崇高的敬意和衷心的感谢！

厚德载物。1984年食品科技系成立，1985年食品科学、动物营养两个专业招生，2002年食品科技系更名为食品科学技术学院，食品质量与安全专业招生，2022年食品营养与健康专业招生。学院始终坚持“人才培养质量是学院生命线”的办学理念，2018年、2022年两次荣获湖北省教学成果一等奖，学院2019年发起的“食品安全与营养中国行”活动现已成为全国品牌。

和谐兼容。学院整合形成了蛋白质科学与动物性食品工程、果蔬贮运加工原理与高值综合利用、食品组分化学与功能性配料系统、食品安全检测与生物技术应用等4个研究方向，获国家科技进步二等奖2项，湖北省科技进步奖一等奖5项、湖北省技术发明一等奖2项。食品科学与工程、食品质量与安全均为国家级一流本科专业建设点，食品科学与工程专业入选教育部“卓越工程师教育培养计划”，2022年通过工程教育专业认证。

敏行奋进。学院现有环境食品学教育部重点实验室、果蔬加工与品质调控湖北省重点实验室等国家级和省部级科研平台32个。学院践行“围绕一个领军人物，培植一个创新团队，支撑一个优势学科，促进一个富民产业”的“四个一”特色发展模式，以国家现代农业产业体系岗位科学家为基础，为现代食品产业共性关键技术难题提供解决方案，推动科技成果转化，服务地方经济建设。

务实求新。站在新起点，续写新华章，学院将在全年举行系列学术、文化和校友交流活动，并于2024年11月2日举办建院40周年纪念大会，我们诚邀各级领导、社会各界宾朋荟聚狮山，共襄盛举，擘画未来。山长水阔，我们诚邀各届校友相约母校，同叙师生情，共话同窗谊！

特此公告，敬祈周知。

华中农业大学食品科学技术学院

2024年3月21日